Η Ελισάβετ Τσούλου είναι Ψυχολόγος Παιδιών και Εφήβων, απόφοιτη του Τμήματος Ψυχολογίας του Παντείου Πανεπιστημίου Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών και κάτοχος του μεταπτυχιακού διπλώματος «Ψυχική Υγεία και Ψυχιατρική Παιδιών και Εφήβων» από την Ιατρική Σχολή του ΕΚΠΑ.
Στο πλαίσιο της πρακτικής της άσκησης, απέκτησε κλινική εμπειρία στο Ψυχιατρικό Τμήμα Ενηλίκων του Γ.Ν.Α. «Γ. Γεννηματάς» και στο Ειδικό Ιατρείο Διαταραχών Φάσματος Αυτισμού της Παιδοψυχιατρικής Κλινικής του Νοσοκομείου Παίδων «Η Αγία Σοφία», συμμετέχοντας σε διαδικασίες ψυχολογικής αξιολόγησης και σε διεπιστημονικές ομάδες.
Από το 2021 εργάζεται ως Ψυχολόγος Παιδιών και Εφήβων. Το κλινικό της έργο εστιάζεται στην ψυχολογική αξιολόγηση καθώς και στην ψυχολογική υποστήριξη παιδιών, εφήβων και νεαρών ενηλίκων με Διαταραχή Αυτιστικού Φάσματος (ΔΑΦ), συναισθηματικές και αγχώδεις διαταραχές, μαθησιακές δυσκολίες και ψυχοκοινωνικά προβλήματα, καθώς και στην παροχή Συμβουλευτικής Γονέων.